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L’orange sanguine et ses bienfaits

Moins connue que l’orange traditionnelle, l’orange sanguine est un agrume qui doit son nom à la couleur rouge de sa chair. Sa saveur sucrée et légèrement acidulée, ainsi que son parfum intense, en font un fruit apprécié des amateurs d’agrumes. Son jus abondant et sa texture la rendent idéale pour une consommation sous différentes formes : en jus, en salade de fruits, en pâtisserie ou même en accompagnement de plats salés. Elle est principalement consommée de décembre à avril, période correspondant à sa saison de maturité optimale.

Les différents types d’oranges sanguines

Les oranges sanguines nécessitent beaucoup de soleil pour se développer pleinement. C’est pourquoi elles sont majoritairement cultivées dans des régions chaudes comme l’Italie, l’Espagne et certains pays d’Afrique du Nord. Il existe trois principales variétés d’oranges sanguines :

• La Sanguinello : Originaire d’Espagne, c’est la plus petite des trois variétés. Sa peau est rougeâtre et elle contient très peu de graines, ce qui la rend particulièrement agréable à consommer. Sa chair est douce et sucrée, idéale pour la dégustation.
• La Tarocco : Principalement cultivée en Italie, elle se distingue par son écorce fine et sa chair sucrée. Elle arrive à pleine maturité en janvier et est souvent considérée comme l’une des meilleures oranges sanguines en raison de son goût équilibré entre douceur et acidité.
• La Moro : La plus colorée des trois variétés, sa chair est d’un rouge profond, parfois tirant vers le violet. Très parfumée et juteuse, elle est aussi la plus précoce, car elle peut être consommée dès le mois de décembre.

Les bienfaits de l’orange sanguine pour la santé

L’orange sanguine regorge de bienfaits pour la santé. Sa couleur rouge caractéristique provient des anthocyanines, des flavonoïdes aux propriétés antioxydantes. Ces composés aident à lutter contre le stress oxydatif, ralentissant ainsi le vieillissement des cellules et de la peau.

Elle est aussi riche en vitamine C, un nutriment essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire. Une seule orange sanguine peut couvrir une grande partie des besoins quotidiens en vitamine C, contribuant ainsi à renforcer les défenses naturelles de l’organisme.

Par ailleurs, l’orange sanguine est un excellent allié minceur. Composée à plus de 85 % d’eau, elle est peu calorique (environ 40 calories pour 100 grammes). Sa teneur élevée en fibres favorise la digestion et procure un effet de satiété, aidant ainsi à mieux contrôler l’appétit. On peut donc la retrouver dans des complémentaires naturels tel que le ​Morosil. Il sera une aide précieuse pour vous aider à garder la ligne, en complément d’un régime alimentaire et du activité sportive régulière.

Enfin, sa richesse en minéraux comme le potassium contribue à réguler la tension artérielle.

Grâce à ses nombreuses vertus et à son goût unique, l’orange sanguine est un fruit à intégrer régulièrement dans une alimentation équilibrée !